Sonnentor Semi di Senape Nera Bio, Nero (80 g)
Il gusto dell'India!
CHF 3.55
(CHF 44.38 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore pungente
- Leggero aroma di noci
- Ideale per la torrefazione
Art.-Nr.: XPI-ST-007482, Contenuto: 80 g, EAN: 9004145007482
Acquistato spesso in combinazione con Sonnentor Semi di Senape Gialla Bio, Giallo (120)
Descrizione
I semi di senape nera hanno un sapore più pungente dei semi gialli o bianchi. I semi di senape gialli e neri sono particolarmente importanti nella cucina del sud dell'India, dove vengono tostati in burro chiarificato (ghee) prima dell'uso, per cui il sapore tagliente risulta attenuata e con una nota di noci tostate. I semi tostati hanno un gusto molto delizioso se abbinato a pesce, verdure e fanno parte anche di varie miscele di curry.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Caratteristiche del prodotto: | senza coloranti artificiali, senza esaltatori di sapidità, senza conservanti, senza aromi artificiali |
| Può contenere tracce di: | M - Senape |
Ingredienti
senape nera[1]
- Bio
Sonnentor: neutralità carbonica
Recensione prodotti
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6 recensioni
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