Bioenergie Kastanienmehl Bio, 450 g Cello-Beutel
Aus feinsten italienischen Edelkastanien
CHF 10.70
(CHF 23.78 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Enthält Kalium & Magnesium
- Ideal zum Backen & als Rohzutat
- Süßlich nussig im Geschmack
- Bio-zertifiziert
- Vegan
- Vegetarisch
Art.-Nr.: BIO-078282, Inhalt: 450 g, EAN: 9004307078282
Beschreibung
Die Edelkastanie, auch als Maroni bekannt, ist für ihren süß-nussigen Geschmack bekannt. Feinstens pulverisiert bietet die Frucht eine glutenfreie Alternative zu anderen Back- & Bindemitteln und kann daher beispielsweise zum Backen von Brot und Kuchen oder zum Binden von Saucen und Suppen eingesetzt werden. Zudem erhalten Ihre individuellen Rezepte eine ganz besondere Geschmacksnote.
Anwendung:
Einfach 20 % Ihrer Mehlauswahl durch das Kastanienmehl ersetzen. Der Geschmack der Edelkastanie passt außerdem ideal zu Müslis, Shakes und Joghurts.
- Trocken und verschlossen, vor Wärme und Licht geschützt lagern
Marke: | Bioenergie |
---|---|
Produktarten: | Mehl |
Allergene - Frei von: | Gluten-frei |
Darreichungsform: | Pulver |
Produkteigenschaften: | Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch, Rohkost, Plastik reduziert |
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 1557 / 372 kj / kcal |
Fett | 3,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 74 g |
davon Zucker | 24 g |
Ballaststoffe | 9,4 g |
Eiweiß | 6,3 g |
Salz | <0,01 g |
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe | pro 100 g |
---|---|
Kalium | 1.010 mg |
Magnesium | 67 mg |
Zutaten
- Kastanienmehl [1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
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