Cosmoveda Moong Dal Chilka - Mungbohnen halbiert Bio, 500 g
Nussig-mild schmeckend
CHF 4.85
(CHF 9.70 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Keine Einweichzeit
- Vielseitig einsetzbar
- Rohkost Produkt
- Aus Fair Trade Projekten
-
Bio-zertifiziert -
Vegan -
Vegetarisch -
Fair Trade
Art.-Nr.: COS-148427-DE, Inhalt: 500 g, EAN: 4032108148427
Beschreibung
Die nussig schmeckenden Mungbohnen muss man gut würzen wenn man sie zu typischen Dals, Suppen oder Salate zubereiten möchte, da ihr Eigengeschmack eher mild ausfällt. In Indien verarbeitet man die Bohnen zu frittierten Snacks. Diese kommen bei Einheimischen genauso gut, wie bei den Touristen an.
Tipp: Zusammen mit Reis zu Kitchery gekocht ergibt das eine fabelhaft-leichte Speise.
Einweichzeit: Keine
Kochzeit: ca. 30 - 45 Minuten
Hinweis zur Herkunft: Indien
| Marke: | Cosmoveda |
|---|---|
| Produktarten: | Hülsenfrucht |
| Allergene - Frei von: | Gluten-frei, Laktose-frei |
| Produkteigenschaften: | Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch, Fair Trade, Rohkost |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1453 / 347 kj / kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 7 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten
- 100 % Mungbohnen [1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
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