Ölmühle Solling Leinsamenmehl teilentölt (Naturland) - Bio, 500 g

Name: Leinsamenmehl teilentölt (Naturland) - Bio, 500 g
Brand: Ölmühle Solling
SKU: XPI-OES-44153
Price: 4.15 CHF
Availability: InStock
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Mühlenfrische Qualität aus kalt gepresster Bio-Leinsaat

1 Bewertung

CHF 4.15

(CHF 8.30 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Aus anerkannt ökologischem Anbau
Nussiger Geschmack
Zum Backen

Bio-zertifiziert
Vegan

Art.-Nr.: XPI-OES-44153, Inhalt: 500 g, EAN: 4031192441537

Beschreibung

Durch die Kaltpressung der Leinsamen erhält man wertvolle Omega-3 reiche Leinöl. Im Presskuchen sind hiervon noch etwa 12% enthalten. Das ballaststoffreiche Leinsamenmehl besitzt ein sehr gutes Quellvermögen und kann somit perfekt für Brotteige und Backwaren aller Art verwendet werden.

Tipp:

1 Teelöffel davon täglich ans Müsli regt die Verdauung an und reduziert das Hungergefühl.

Verwendung:

Beim Backen können 10-20% der Mehlmenge durch Leinsamenmehl ersetzt werden. Da es ein sehr gutes Quellvermögen hat, einfach die Flüssigkeitsmenge im Rezept entsprechend anpassen!

Marke:	Ölmühle Solling
Produktarten:	Mehl
Darreichungsform:	Pulver
Produkteigenschaften:	Bio-zertifiziert, Vegan, Plastik reduziert

Zutaten

Leinsamenmehl ^[1]

aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen oder Sesam enthalten.

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	1319 / 315 kj / kcal
Fett	10,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	6,8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	2,4 g
Kohlenhydrate	5,3 g
davon Zucker	2,4 g
Ballaststoffe	40,3 g
Eiweiß	31,2 g
Salz	0,2 g