Sonnentor Senfkörner schwarz Bio, schwarz (80 g)

Der Geschmack Indiens

CHF 3.60

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Inhalt: schwarz

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Eigenschaften und Vorteile

  • Scharfer Geschmack
  • Nussige Komponente
  • Ideal zum Rösten

Art.-Nr.: XPI-ST-007482, Inhalt: 80 g, EAN: 9004145007482

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Gesamtpreis: CHF 6.30
Beschreibung

Schwarze Senfkörner sind etwas schärfer als die gelben bzw. weißen. Die gelben und schwarzen Senfkörner sind in der Küche Südindiens besonders wichtig und werden dort vor Verwendung in Ghee (Butterschmalz) geröstet, wodurch der scharfe Geschmack eine nussige Komponente bekommt und milder wird. Die gerösteten Samen schmecken ausgesprochen lecker in Fisch- und Gemüsecurrys und sind außerdem Bestandteil von Currypasten und Gewürzmischungen.

Marke: Sonnentor
Produkteigenschaften: Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Konservierungsstoffen, Frei von künstlichen Aromen
Kann Spuren enthalten von: M - Senf
Zutaten

Senf schwarz[1]

  1. Bio
CO2-Neutralität bei Sonnentor

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