Bioenergie Gelificante Biologico, 400 g

Miscela gelificante pronta all'uso

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(CHF 22.75 / kg, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 400 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Rapporto di miscelazione 4:1
  • Per marmellate, confetture e gelatine
  • Alternativa allo zucchero gelificante
  • BIO BIO

Art.-Nr.: BIO-077414, Contenuto: 400 g, EAN: 9004307077414

Descrizione del prodotto

Questo eccellente gelificante biologico a base di eritritolo biologico, agar-agar, pectina, fecola di patate e fecola di maranta è una meravigliosa alternativa allo zucchero gelificante convenzionale. Perfetto per marmellate, confetture e gelatine deliziose!

Modo d'uso: per realizzare una confettura o una marmellata, mescolare 1,5 kg di frutta tagliata a pezzi con 400 g di gelificante biologico. Portare a ebollizione la miscela e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti, mescolando continuamente. Quindi riempire in barattoli, sigillare bene e lasciare riposare. Conservare i barattoli in un luogo fresco e buio. Conservare in frigorifero dopo l'apertura!

Suggerimento: se si ha poca frutta a portata di mano, rispettare comunque il rapporto di circa 4:1. Per esempio: 1000 g di frutta = 270 g di gelificante.

Marca: Bioenergie
Tipo di prodotto: dolcificanti
Caratteristiche del prodotto: BIO
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia88 / 21 kj / kcal
grassi0 g
  di cui grassi saturi0 g
carboidrati98 g
  di cui zuccheri0 g
  di cui polioli93 g
proteine0 g
sale0,06 g
Ingredienti
  • eritritolo (dolcificante) [1]
  • pectina [2]
  • agar agar [1]
  • fecola di patate [1]
  • amido di arrowroot [1]
  1. da agricoltura biologica certificata
  2. agente gelificante

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Bioenergie Gelificante Biologico

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