Bioenergie Zucchero da Fiori di Cocco Bio, Sacchetto di carta bio da 250 g

Derivato dal dolce nettare del fiore di cocco.
Questo zucchero bio proviene dall'isola di Java in Indonesia e si prepara seguendo le regole dell'artigianato tradizionale. Si ottiene solo da puro nettare della palma di cocco (Cocos nucifera). Il succo si estrae dal nettare del cocco, si lascia diventare sciroppo e poi si lascia cristallizzare fino a trasformarsi in granuli naturali al 100% e non raffinati.

Caratteristiche:
ha un sapore tipicamente esotico e si scioglie rapidamente in bocca. E' ideale per la cottura o per le bevande calde.

Modo d'uso: è altamente solubile 1:1 come zucchero di canna o classico e si utilizza nello stesso modo. Ideale per la cottura, per aromatizzare bevande calde o fredde o per preparare piatti dolci asiatici.