Ölmühle Solling Olio di Palma Rosso Naturale Bio - Naturland Fair, 250 ml

Olio estratto dal cuore della palma rossa

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Contenuto: 250 ml

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Caratteristiche e proprietà

  • Sapore tipico
  • Intenso colore arancione
  • Resistente al calore
  • BIO BIO
  • vegan vegan
  • vegetariano vegetariano

Art.-Nr.: XPI-OES-12221, Contenuto: 250 ml, EAN: 4031192122214

Descrizione del prodotto

L'olio di palma rosso contiene moltissima vitamina A e tocotrienoli (vitamina E) ed è rinomato per l'alto contenuto di carotenoidi naturali. Si tratta di un olio molto stabile che sopporta bene il calore. È particolarmente adatto alla preparazione di piatti esotici a base di ortaggi, pasta o riso nonché per la cottura e la tostatura. L'olio di palma è un olio vegetale vergine ottenuto da palme da olio da agricoltura biologica e si distingue per il suo gusto intenso e per il suo particolare colore arancione.

Quest'olio si ottiene mediante la semplice cottura della polpa (mesocarpo) del frutto della palma (Elaeis guineensis). A differenza dell'olio di palma bianco, esso ha un colore rosso naturale, dovuto all'alto contenuto di carotenoidi e non viene sbiancato, al fine di mantenere intatte tutte le sue naturali proprietà. Grazie alla sua composizione di acidi grassi, sopporta bene il calore e per questo può essere usato per la cottura e per la frittura, ma è indicato anche per la cura della pelle del corpo. Si può usare per la preparazione di zuppe, salse e moltissimi altri cibi.

Provenienza: Ghana.

Marca: Ölmühle Solling
Tipo di prodotto: grasso e olio alimentare
Caratteristiche del prodotto: BIO, vegan, vegetariano, plastica ridotta
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 ml
proteine0 g
energia3768 / 900 kj / kcal
carboidrati0 g
  di cui zuccheri0 g
sale0 g
grassi100 g
  di cui grassi saturi49,6 g
  di cui acidi grassi monoinsaturi38,6 g
  di cui acidi grassi polinsaturi [1]11,6 g
  1. (acidi grassi omega 3 e omega 6)
Ingredienti
  • olio di palma [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

Recensione prodotti

1 recensione in italiano sul prodotto Ölmühle Solling Olio di Palma Rosso Naturale Bio - Naturland Fair

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