Ölmühle Solling Olio di Palma Rosso Naturale Bio - Naturland Fair, 250 ml
Olio estratto dal cuore della palma rossa
CHF 6.85
(CHF 27.40 / L, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore tipico
- Intenso colore arancione
- Resistente al calore
- BIO
- vegan
- vegetariano
Art.-Nr.: XPI-OES-12221, Contenuto: 250 ml, EAN: 4031192122214
Descrizione del prodotto
L'olio di palma rosso contiene moltissima vitamina A e tocotrienoli (vitamina E) ed è rinomato per l'alto contenuto di carotenoidi naturali. Si tratta di un olio molto stabile che sopporta bene il calore. È particolarmente adatto alla preparazione di piatti esotici a base di ortaggi, pasta o riso nonché per la cottura e la tostatura. L'olio di palma è un olio vegetale vergine ottenuto da palme da olio da agricoltura biologica e si distingue per il suo gusto intenso e per il suo particolare colore arancione.
Quest'olio si ottiene mediante la semplice cottura della polpa (mesocarpo) del frutto della palma (Elaeis guineensis). A differenza dell'olio di palma bianco, esso ha un colore rosso naturale, dovuto all'alto contenuto di carotenoidi e non viene sbiancato, al fine di mantenere intatte tutte le sue naturali proprietà. Grazie alla sua composizione di acidi grassi, sopporta bene il calore e per questo può essere usato per la cottura e per la frittura, ma è indicato anche per la cura della pelle del corpo. Si può usare per la preparazione di zuppe, salse e moltissimi altri cibi.
Provenienza: Ghana.
Marca: | Ölmühle Solling |
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Tipo di prodotto: | grasso e olio alimentare |
Caratteristiche del prodotto: | BIO, vegan, vegetariano, plastica ridotta |
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 ml |
---|---|
proteine | 0 g |
energia | 3768 / 900 kj / kcal |
carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
sale | 0 g |
grassi | 100 g |
di cui grassi saturi | 49,6 g |
di cui acidi grassi monoinsaturi | 38,6 g |
di cui acidi grassi polinsaturi [1] | 11,6 g |
- (acidi grassi omega 3 e omega 6)
Ingredienti
- olio di palma [1]
- da agricoltura biologica certificata
Recensione prodotti
1 recensione in italiano sul prodotto Ölmühle Solling Olio di Palma Rosso Naturale Bio - Naturland Fair
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Recensione scritta da Giuseppe
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