Sapore di Sole Farina di Amaranto Integrale Bio, 350 g

Una farina alternativa ricca di nutrienti

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Contenuto: 350 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Sapore con note di nocciola
  • Per cucinare e per i prodotti da forno
  • Senza glutine
  • BIO BIO

Art.-Nr.: XPI-EF-117561, Contenuto: 350 g, EAN: 8032891609965

Descrizione del prodotto

L'amaranto è un cosiddetto pseudocereale originario del Messico dai cui semi si ottiene una farina dal sapore che ricorda la nocciola e leggermente amarognolo. La farina di amaranto è naturalmente senza glutine ma è ricca di proteine e fibre, oltre che di ferro, magnesio e calcio.

Questa farina si può utilizzare ottimamente per la panificazione, ma deve sempre essere miscelata con farine contenenti glutine. Aggiungere una piccola porzione di farina di amaranto alle tue preparazioni è un ottimo metodo per aumentare l'apporto di nutrienti degli impasti.

Marca: Sapore di Sole
Tipo di prodotto: farine
Caratteristiche del prodotto: BIO
Ingredienti
  • 100 % farina di amaranto [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

Può contenere tracce di soia.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia1532 / 366 kj / kcal
grassi7 g
  di cui grassi saturi1,5 g
carboidrati59 g
  di cui zuccheri1,7 g
fibre7,3 g
proteine14 g
sale0,01 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Sapore di Sole Farina di Amaranto Integrale Bio

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