Sapore di Sole Farina di Amaranto Integrale Bio, 350 g
Una farina alternativa ricca di nutrienti
CHF 5.30
(CHF 15.14 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore con note di nocciola
- Per cucinare e per i prodotti da forno
- Senza glutine
- BIO
Art.-Nr.: XPI-EF-117561, Contenuto: 350 g, EAN: 8032891609965
Descrizione del prodotto
L'amaranto è un cosiddetto pseudocereale originario del Messico dai cui semi si ottiene una farina dal sapore che ricorda la nocciola e leggermente amarognolo. La farina di amaranto è naturalmente senza glutine ma è ricca di proteine e fibre, oltre che di ferro, magnesio e calcio.
Questa farina si può utilizzare ottimamente per la panificazione, ma deve sempre essere miscelata con farine contenenti glutine. Aggiungere una piccola porzione di farina di amaranto alle tue preparazioni è un ottimo metodo per aumentare l'apporto di nutrienti degli impasti.
Marca: | Sapore di Sole |
---|---|
Tipo di prodotto: | farine |
Caratteristiche del prodotto: | BIO |
Ingredienti
- 100 % farina di amaranto [1]
- da agricoltura biologica certificata
Può contenere tracce di soia.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
energia | 1532 / 366 kj / kcal |
grassi | 7 g |
di cui grassi saturi | 1,5 g |
carboidrati | 59 g |
di cui zuccheri | 1,7 g |
fibre | 7,3 g |
proteine | 14 g |
sale | 0,01 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Sapore di Sole Farina di Amaranto Integrale Bio
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