Bioenergie Agent Gélifiant Bio, 400 g

Mélange gélifiant prêt à l'emploi.

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Contenu: 400 g

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Caractéristiques et avantages

  • Rapport de mélange 4: 1
  • Pour les confitures, marmelades et gelées
  • Alternative au sucre gélifiant

Art. N°: BIO-077414, Contenu : 400 g, Code-barres EAN : 9004307077414

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Description

Cet excellent gélifiant biologique à base d'érythritol biologique, d'agar-agar, de pectine, de fécule de pomme de terre et d'amidon de maranta est une merveilleuse alternative au sucre gélifiant conventionnel. Parfait pour de délicieuses confitures, confitures et gelées !

Mode d'emploi : pour faire une confiture ou une marmelade, mélanger 1,5 kg de fruits hachés avec 400 g de gélifiant bio. Porter le mélange à ébullition et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes en remuant constamment. Remplissez ensuite les bocaux, fermez hermétiquement et laissez reposer. Conservez les bocaux dans un endroit frais et sombre. Conserver au réfrigérateur après ouverture !

Astuce : si vous avez peu de fruits sous la main, respectez le ratio d'environ 4: 1. Par exemple: 1000 g de fruits = 250 g de gélifiant.

Marque: Bioenergie
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 88 / 21 kj / kcal
Graisse 0 g
  dont Acides gras saturés 0 g
Glucides 98 g
  dont Sucre 0 g
  dont Polyalcools 93 g
Protéine 0 g
Sel 0,06 g
Ingrédients

Erythritol (édulcorant)[1], Pectine[2], agar-agar[1], Fécule de pomme de terre[1], Fécule de marante[1]

  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée
  2. Agent gélifiant

Evaluations du produit

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