Govinda Farine de Lupin Doux Bio, 300 g

Name: Govinda Farine de Lupin Doux Bio, 300 g
Brand: Govinda
SKU: GOV-271
Price: 11.10 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Pour les végétariens, les personnes vegan ou encore les athlètes.

2 évaluations client

CHF 11.10

(CHF 37.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Sans gluten
Haute teneur en protéines (65%)
Haute teneur en fibres (28 g. pour 100 g.)

BIO
Vegan
Végétarien

Art. N°: GOV-271, Contenu : 300 g, Code-barres EAN : 4038507003503

Description

Les lupins doux sont triés en tenant compte des caractéristiques de qualité les plus élevées et moulus en farine.

Teneur élevée en protéines
Teneur élevée en fibres
Sans gluten

Application :
Tous les précieux nutriments de la plante de lupin sont contenus dans la farine de lupin sucrée. Peut être dégustée comme boisson protéinée, elle a une note savoureuse dans les soupes et les vinaigrettes, mais elle est également fortement recommandée dans les pains, gâteaux et autres pâtisseries.

Pour la pâtisserie : 20 % de la quantité de farine indiquée dans la recette peut être remplacée par de la farine de lupin sucré.
Pour utiliser comme substitut d'œuf : Mélangez 1 cuillère à soupe de farine de lupin sucré avec 2 cuillères à soupe d'eau. Cette quantité remplace 1 œuf dans une génoise ou une pâte brisée par exemple.

Marque:	Govinda
Constitution:	Vata, Pitta
Allergènes - Sans:	Sans gluten
Caractéristiques du produit:	BIO, Vegan, Végétarien, Aliments crus, sans sucre ajouté