Sonnentor Graines de Moutarde Noires Bio, noirs (80 g)
Goût directement venu d'Inde.
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(CHF 39.75 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Saveur piquante
- Légèr arôme de noisette
- Idéales pour rôtir
-
BIO
Art. N°: XPI-ST-007482, Contenu : 80 g, Code-barres EAN : 9004145007482
Description
Les graines de moutarde noires sont légèrement plus prononcées que les jaunes ou les blanches. Elles sont particulièrement présentes dans la cuisine du Sud de l'Inde, où elles sont torréfiées avant leur utilisation dans le ghee (beurre clarifié). Il obtient ainsi un goût de noisette et devient également plus doux. Les graines grillées sont très souvent savoureuses dans les currys au poisson, aux légumes et font également partie des pâtes de curry et des mélanges d'épices.
| Marque: | Sonnentor |
|---|---|
| Constitution: | Vata, Kapha |
| Caractéristiques du produit: | BIO |
Ingrédients
- Moutarde noire [1]
- bio
Sonnentor : neutralité carbone
Evaluations du produit
1 avis en français à propos du produit Sonnentor Graines de Moutarde Noires Bio
2 évaluations écrites dans d'autres langues
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Ana
19 février 2023
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Graines de moutarde noire Bio .
Evalué(e) à 5 étoile(s) sur 5.
Je rajoute un peu de ces graines dans mes préparations de kitchari . Ou bien simplement dans des préparations de ragoûts de légumes . Trouvez votre façon de réhausser les plats avec ces graines de moutarde .
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