Terra Elements Sucre de Fleur de Coco Bio, 250 g

Le sucre de fleur de coco que Terra Elements utilise pour ce produit provient des fleurs du cocotier indonésien. A cet effet, le sirop doit d'abord être déshydraté à basse température, afin qu'il puisse devenir un sucre cristallin.

• Il est considéré comme le sucre le plus durable au monde, car les cocotiers sont utilisés à des fins diverses depuis plus de 70 ans sans endommager les arbres ni l'écosystème.
• Selon l'emplacement et les espèces, les cocotiers peuvent atteindre jusqu'à 30 mètres de haut.

Utilisation : le sucre de coco est idéal comme substitut 1: 1 au sucre de table conventionnel. Cependant, il a moins de calories et un faible indice glycémique.