Herbaria Zafferano Bio in Pistilli, 0,50 g

Buono ed ecosostenibile

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Caratteristiche e proprietà

  • Colore intenso
  • Molto aromatico
  • Raccolto a mano

Art.-Nr.: XPI-HK-5004236, Contenuto: 0,50 g, EAN: 4021269134554

Acquistato spesso in combinazione con Herbaria Zafferano in Polvere, 0,50 g

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Descrizione del prodotto

Questo eccellente zafferano è raccolto a mano da una cooperativa femminile in Marocco. La pianta dello zafferano è un croco, simile al colchico d'autunno. Dal bulbo di croco cresce il fiore di zafferano, di colore lilla. Ogni fiore contiene tre antere dal colore marrone rossastro-arancione, lunghe circa dieci centimetri, che vengono tagliate, raccolte ed essiccate. Ci vogliono circa 200.000 pistilli e 400 ore di lavoro per ottenere un chilo di zafferano.

Consiglio: il sapore dello zafferano si sprigiona al meglio se si immergono i pistilli in un po' d'acqua prima dell'uso.

Marca: Herbaria
Tipologia di alimentazione: vegan, vegetariana
Caratteristiche del prodotto: senza coloranti artificiali, senza esaltatori di sapidità, senza conservanti, senza aromi artificiali, vegan, vegetariano
Avvertenze sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Ingredienti

zafferano[1]

  1. da agricoltura biologica certificata

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Herbaria Zafferano Bio in Pistilli

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