Ölmühle Solling Polvere di Cannella di Ceylon Bio, 180 g
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CHF 9.00
(CHF 50.00 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Ideale per la preparazione dei dolci
- Da coltivazione biologica controllata
- Finemente macinata
Art.-Nr.: XPI-OES-72527, Contenuto: 180 g, EAN: 4031192725279
Descrizione del prodotto
La cannella è una spezia molto versatile ed ampiamente utilizzata in cucina, soprattutto per le preparazioni dolci, ma non solo. Con la cannella si possono aromatizzare innumerevoli dolci: biscotti, pan di zenzero, dolci con le mele, composte e marmellate, porridge, waffle, budino di riso e chi più ne ha più ne metta!
La cannella di Ceylon è caratterizzata da un aroma particolarmente gradevole, speziato, dolce e floreale ed è considerata la migliore varietà di cannella al mondo. La cannella Cassia, invece, proviene principalmente dalla Cina o dall'Indonesia e di solito è molto più economica rispetto alla cannella di Ceylon. Quest'ultima contiene spesso una percentuale molto elevata di cumarina, una sostanza che ha un retrogusto poco piacevole e risulta spesso amara e aspra al palato.
| Marca: | Ölmühle Solling |
|---|---|
| Caratteristiche del prodotto: | plastica ridotta |
Ingredienti
- 100 % cannella [1]
- da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1331 / 318 kj / kcal |
| grassi | 0,9 g |
| di cui grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 56 g |
| di cui zuccheri | 55 g |
| fibre | 24 g |
| proteine | 3,9 g |
| sale | <0,1 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Ölmühle Solling Polvere di Cannella di Ceylon Bio
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