Sonnentor Noix de Muscade Bio, 25 g.

La noix de muscade, botaniquement, n'est pas considérée comme une vraie noix, mais c'est le noyau d'un fruit semblable à la pêche. La noix de muscade a une odeur aromatique légèrement épicée. Son parfum distinctif est également très épicé.

Conseils de préparation :
La muscade est une épice très polyvalente. En plus de son utilisation traditionnelle dans la cuisine orientale, cette épice est devenue indispensable dans la cuisine européenne. C'est un composant important dans certains plats de pommes de terre et de légumes. Il est également idéal pour aromatiser la viande hachée, l'agneau et bien plus encore. Peu de gens savent que la muscade est une épice idéale également pour aromatiser des plats sucrés qui ne peuvent souvent pas manquer comme dans les gâteaux, les biscuits, etc. Une petite quantité suffit pour parfumer vos plats préférés !