Khoysan Poivre Noir Entier Bio, 250 g

Name: Khoysan Poivre Noir Entier Bio, 250 g
Brand: Khoysan
SKU: XPI-KY-016-250g
Price: 22.39 CHF
Availability: InStock

Indispensable dans la cuisine.

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(CHF 89.56 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Grande qualité
Du Sud de l'Inde
Arôme intense

Art. N°: XPI-KY-016-250g, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 9120081920507

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Coût total :	CHF 33.29

Description

Indispensable dans notre cuisine, le poivre noir est utilisé depuis 3000 ans pour épicer, réchauffer et relever la cuisine ayurvédique. Il est utilisé pour intensifier le goût mais également pour son pouvoir stimulant selon l’Ayurveda.

Tellicherry est le nom du traditionnel port d’exportation de ce poivre et est synonyme de grande qualité. Ce poivre provient de Kerata, dans le Sud de l’Inde, et se caractérise par ses grandes baies et son arôme particulièrement intense. Il est cultivé dans le cadre d'un projet de petits agriculteurs “Peermade Development Society” (PDS).